百年膽固醇故事經典限量
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內容簡介: 博客來網路書局博客來 趙水平、黃賢聖編著的《百年膽固醇故事》中,對過去l00余年中有關膽固醇研究時所產生的故事進行了簡要介紹。
對下列內容進行了重點強調︰血膽固醇增高是冠心病發生最為重要的致病性危險因素;冠心病最突出的病理改變是血管壁內大量膽固醇沉積;給兔喂含大量膽固醇,可短時間內引發典型的動脈粥樣硬化病變;然而,單純高咀同醇飲食未能誘發健康大鼠動脈粥樣硬化等內容。
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- 作者: 趙水平
- 出版社:人民衛生出版社
- 出版日期:2013/07/01
- 語言:簡體中文
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